快好知 kuaihz


玉米大骨汤
[主料] 玉米:二个 大骨:二斤 [辅料] 姜:适量 红枣:四颗 葱:适量 盐:适量 料酒:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [玉米大骨汤的做法步骤] 1、大骨洗净 2、水烧开,放入大骨,倒入料酒,拍点生姜,让煮煮,可以去血水 3、把玉米切成小段 4、把大骨沥水放入电饭煲中,加入切好的玉米节,放入适量的盐,老姜。点煲汤键 5、电饭煲(煲汤3小时)就OK了,圣入汤盆中洒上葱花即可食用 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 汤类 家常菜 农家菜