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百合芹菜虾仁
[主料] 百合:15g 芹菜:1根 虾仁:一包(鲜冻) [辅料] 生抽:5mg 生粉:5mg 盐:1勺 鸡精:1勺 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [百合芹菜虾仁的做法步骤] 1、如图准备好所需主料,芹菜切小段,冻冻鲜虾解冻。 2、虾仁解冻后,沥干水,用生粉,生抽腌制十分钟。 3、冷锅热油,下芹菜,百合翻炒两分钟。 4、然后下腌好的虾仁大火翻炒一分钟后加盐,生抽,鸡精调味即可。 5、最后装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜