胡萝卜苹果酱汤圆
“ 明天是元宵节，给家人自制汤圆，糯糯的饼皮包裹着甜甜的馅料，满满的全是爱”
[主料]
胡萝卜汁：适量
糯米粉：适量
[辅料]
自制苹果酱：少许
麦芽糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[胡萝卜苹果酱汤圆的做法步骤]
1、同时和了三种颜色面团，取胡萝卜面团，搓成长条，切成剂子。
2、取一个剂子用手捏成小饼，中间厚四周薄，放入自制苹果酱，封口搓圆。
3、把搓好的汤圆放入盘中放入冰箱冷冻，随吃随取。
[小窍门]
准备一点清水，面团太干不易成型可以沾点清水撮合。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜