红酒鸡翅
“ 我是第一次发图片晒做法，新学的。。”
[主料]
鸡翅：适量
红酒：适量
[辅料]
姜：适量
八角：适量
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[红酒鸡翅的做法步骤]
1、把鸡翅用料酒，盐，酱油，味20分钟，
2、把锅放底油，把姜八角爆香，，
3、放入味好的鸡翅。。翻炒制变色。。
4、放入红酒，，
5、大火烧制10分钟左右，，
6、最后收汁。。。红酒鸡翅就可以装盘了。。。
[小窍门]
一定要看好火
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜