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美食如花绽放---樱桃萝卜花
“ 为了给妈妈买同济维E霜,周末的时候去了趟汉口,顺便逛了逛武商超级生活馆,在里面看到樱桃小萝卜,看着很可爱就买了一盒回来,做了几朵樱桃萝卜花,用简单制造美丽。” [主料] 樱桃小萝卜:适量 口味:酸甜 工艺:技巧 耗时:廿分钟 难度:简单 [樱桃萝卜花的做法步骤] 1、将樱桃小萝卜洗干净。 2、切去两头。 3、用两根筷子放在小萝卜两边。 4、切成薄片,不切断。 5、将小萝卜转个方向,继续切十字。 6、依次切好其它的。 7、切好的小萝卜根据自己的喜好,可以用一些糖醋汁泡着吃,也可以扔进泡菜罐泡一下再吃。 [小窍门] 1、、因为切开后,萝卜丝很细碎,不管是用糖醋汁泡还是直接扔泡菜罐,都不需要很长时间。 所属分类: 凉菜 素菜 小清新 立春 春季食谱