胡萝卜炒白菜
“ 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
【胡萝卜炒白菜】两者相搭，简单好营养。。。”
[主料]
胡萝卜：100克
白菜：195克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜炒白菜的做法步骤]
1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、白菜（已清洗）
2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的胡萝卜，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至白菜和胡萝卜熟透。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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