港蒸鲈鱼
[主料]
鲈鱼：适量
[辅料]
葱：适量
灯笼椒：适量
料酒：适量
蒸鱼豉油：适量
姜片：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[港蒸鲈鱼的做法步骤]
1、鱼用料酒腌制一下。
2、冲洗一下放盘摆上姜片上锅蒸。
3、蒸10分钟端出。
4、除去姜片，淋上蒸鱼豉油。
5、撒上葱丝和红椒丝。
6、锅中热油淋上即可。
7、可以上桌啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐