板栗猪脚
[主料]
板栗：500克
猪脚：1/2个
[辅料]
料酒：1勺
食盐：4克
鱼露：1克
生抽：3克
老抽：1克
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[板栗猪脚的做法步骤]
1、猪脚去去血水，然后洗干净，沥干水份，放到砂锅里爆干水分
2、把所有配料加进去爆炒会
3、加适量水
4、大火煮开，然后继续焖20分钟
520、分钟后把剥好皮的板栗倒进去一起焖
6、是不是的搅拌
7、大火收汁即可
8、好香的猪脚板栗
使用的厨具：砂锅
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