快手早餐面
“ 河虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）”
[主料]
画面：50克
菠菜：2棵
小河虾：10克
鸡蛋：1个
[辅料]
葱：1段
盐：1勺
糖：0.5勺
醋：1勺
蚝油：1勺
香油：1匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[快手早餐面的做法步骤]
1、锅中做水
2、锅底出现小气泡，放入一把画面，煮三四分钟
3、略煮两分钟，打入一个鸡蛋
4、菠菜洗净切段，不喜欢菠菜可以换成别的叶菜
5、鸡蛋成型后，放入菠菜煮一分钟
6、盐糖蚝油醋香油放入大碗内
7、面条捞进大碗，搅拌均匀，撒上小虾和葱花即可
使用的厨具：煮锅