清蒸鲳鱼
[主料]
鲳鱼：1条
[辅料]
姜片：2克
花生油：2克
生抽：2克
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸鲳鱼的做法步骤]
1、鲳鱼洗干净，在鱼身切几刀，然后抹着食盐在鱼身，撒些姜片
2、蒸锅煮开水，水开后鲳鱼上锅蒸
3、十五分钟后，把盘里的水倒掉
4、把花生油和生抽加进去，再蒸三分钟
5、美味鲳鱼
使用的厨具：蒸锅
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