素炒丝瓜
“ 夏季多吃丝瓜，有美白补水减肥的功效哦！”
[主料]
丝瓜：两根
[辅料]
红虾米：适量
盐：适量
食用油：适量
葱末：适量
姜末：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒丝瓜的做法步骤]
1、红虾米，葱姜末备用。
2、丝瓜去皮洗净切成薄片。
3、锅内放油烧热，放入葱姜末虾米爆香，然后放入丝瓜翻炒均匀。
4、加入适量盐。
5、淋入少许清水烧开，使丝瓜变软。
6、装盘。
使用的厨具：炒锅
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