快好知 kuaihz


肉松香葱桃酥
“ 喜欢香葱的肯定喜欢这款饼干 烤起来香葱和肉松的味道特别浓郁,也很搭 凉透再食用,外脆内酥,口感很不错” [主料] 中粉:250g 肉松:50g 芝麻:适量 香葱:20g [辅料] 玉米油:90g 小苏打粉:2g 泡打粉:1g 盐:2g 白糖:100g 鸡蛋液:25g 口味:咸甜 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [肉松香葱桃酥的做法步骤] 1、除香葱和肉松外,全部混合均匀 2、加入香葱和肉松 3、揉成一个面团 4、饼干模具内撒入适量的芝麻 5、取一小面团,约20g,放入饼干模具内压平,压出图案 6、饼干整齐排入烤盘内,送进预热好的烤箱,中层,170℃,15分钟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶