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藜麦奶油杯
[主料] 稼祺藜麦:80g 淡奶油:1250g [辅料] 炼乳:35g 口味:甜味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [藜麦奶油杯的做法步骤] 1、食材准备。 2、藜麦煮熟沥干。 3、淡奶油打发,到勉强可以流动的状态。 4、加入炼乳,打发到成型,装入裱花枪。 5、用藜麦根奶油分层放入杯中,压实,做后杯口用奶油填满。 6、将杯子最顶层均匀撒入藜麦,然后放入冰箱4小时冷藏成型。 7、小甜品做好咯。 使用的厨具:打蛋器 所属分类: 甜品 下午茶