石锅拌饭
“ 每次去韩国料理必点的一道美食，回家我试着做做，挺简单的，味道也不错!”
[主料]
米饭：1勺
金针菇：1段
胡萝卜：1个
青椒：1个
红椒：1个
[辅料]
盐：2克
蚝油：1勺
生抽：1勺
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：普通
[石锅拌饭的做法步骤]
1、把材料准备好切丝
2、蔬菜放水里汆一下
3、煎一个荷包蛋，不要全煎熟了，七分熟就可以
4、热石锅上放油加热
5、等油热好后加入米饭热一会
6、均匀的撒点盐
7、放上酱油，耗油就可以放蔬菜了
8、出锅前码上汆好的蔬菜
9、乘着锅里的余温赶紧拌匀米饭，这样7分熟的蛋会均匀的附在米粒上⋯⋯那味道😍～不用多说开吃啦！
使用的厨具：砂锅
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