南瓜沙拉
[主料]
南瓜：200克
[辅料]
蛋黄酱：15克
醋：5ml
盐：2克
黑胡椒粉：1克
干酪粉：5克
干果：3个
干枸杞：15克
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[南瓜沙拉的做法步骤]
1、南瓜去核带皮200克、切小块。枸杞15克：泡水备用
2、南瓜用微波炉600瓦4分钟。
3、蛋黄酱15克、盐一点点2克、醋5ml（柠檬代替也可）黑胡椒粉1克、干酪粉5克搅拌均匀、多搅一会把干酪粉搅化。再放入枸杞和干果3个少留一点枸杞、装盘后再撒点枸杞。
4、成品
使用的厨具：微波炉
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