西红柿蛋炒饭
“ 剩米饭的问题是个老生常谈的话题，做法千变万化，可以加入自己喜欢的各种食材搭配米饭炒着吃，这次也不例外，谈不上有什么创意，只是在造型上有所变化而已。”
[主料]
面粉：1碗
[辅料]
西红柿：1个
香菇：1个
鸡蛋：1个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[西红柿蛋炒饭的做法步骤]
1、西红柿洗净切块
2、干香菇泡发后切段、葱花切好备用
3、炒锅倒少许油煸香葱花
4、接着倒入西红柿翻炒至出汁
5、然后放香菇翻炒
6、倒入米饭翻炒
7、炒散炒匀
8、淋入蛋液
9、翻炒至蛋液凝固，加少许盐快速翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
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