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酱油培根炒饭
“ 超好吃的炒饭啊~其实我们家一般不会有剩饭剩菜,但又喜欢吃炒饭呢所以有时候特意多煮点,因为冷的米饭炒的更好吃~” [主料] 米饭:1大碗 培根:3片 胡萝卜:少量 洋葱:少量 [辅料] 小葱:2根 姜:1片 蒜:1瓣 菁选酱油:2汤匙 老抽:几滴 蚝油:半汤匙 口味:酱香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [酱油培根炒饭的做法步骤] 1、配料; 2、米饭中加入菁选酱油、老抽;然后拌匀,打散; 3、胡萝卜去皮切小粒;洋葱切碎;葱姜蒜切末; 4、培根切小片; 5、锅中加一点儿油烧热,放入培根煸炒出油至微焦黄; 6、加入洋葱、葱姜蒜末炒出香味; 7、加入米饭和胡萝卜炒至米饭粒粒分明; 8、最后加入蚝油和葱花炒匀就可以了。 [小窍门] 选用味道好一点的酱油炒的更好吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 米 米饭 午餐 工作餐