快好知 kuaihz


卤鸡面
“ 我喜欢用已有的食材再加工成其他的食物,既简单又可以尝到不一样的味道” [主料] 挂面:50克 卤鸡肉:5块 豆腐丝:10克 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [卤鸡面的做法步骤] 1、准备好材料 2、水开后放面煮两分钟 3、把鸡肉加进去继续煮,煮到面条变熟为止 4、面条熟后把豆腐丝放进去,简单烫一下就可以吃了 5、这一碗没有放任何调料,因为鸡肉的味道足够了,清淡又不乏味,面香和鸡肉味的完美结合 使用的厨具:煮锅