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鲜虾腊肠批萨(配料随自己喜欢)
“ 好吃,真好吃!” [主料] 高筋粉:150克 鲜虾:适量 腊肠:适量 马苏芝士:150克 [辅料] 糖:2匙 盐:4/1匙 黑胡椒粉:适量 蒜头:4个 洋葱:适量 番茄:1个 青椒:2/1个 玉米青豆胡萝卜粒:适量 番茄酱:80克 口味:咸甜 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [鲜虾腊肠批萨的做法步骤] 1、各种配料可以在面包机和面的时候准备齐全。 2、面团擀成圆形,直接在40度烤箱里发面。 3、发好的面会略微变形可以用米饭铲整理成正圆,然后用叉子在上面扎些小孔。 4、将自制的批萨酱(黄油炒蒜末洋葱末,倒入切碎的番茄最后加番茄酱和胡椒)倒在饼皮上。 5、用刷子涂抹均匀。 6、撒一层马苏芝士丝。 7、开始艺术的“摆盘”。 8、撒上一层马苏芝士丝 9、再撒配菜。 10、再撒一层芝士丝,记得遵循一层料一层丝的原则。 11、放入预热好的烤箱210度烤30分钟左右。 12、将批萨拿出来摆一层马苏片,再放进烤箱烤两分钟,就大功告成了。。。 13、可以吃了! 使用的厨具:面包机、电烤箱 所属分类: 烘焙