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羊肉土豆焖饭(懒人电饭锅版)
[主料] 羊肉:适量 土豆:1个 米饭:两杯 清水:适量 [辅料] 食盐:适量 黑胡椒粒:适量 色拉油:适量 小葱:适量 老抽:适量 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [羊肉土豆焖饭的做法步骤] 1、将土豆刨皮洗净切成土豆丁,这里的土豆丁要切小粒点,方便熟。羊肉也切成小丁备用。 2、将锅内倒入适量色拉油,烧至八成热。 3、将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。 4、煸炒中加入适量的食盐,口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。 5、加入适量老抽。 6、将米淘净后和平常煮饭一样的水量。 7、将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内,并用筷子将其和米搅拌均匀,按下正常煮饭按键开始煮饭 。 8、饭煮好了。 9、可以放在电饭锅内保温,到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 米饭 赣菜 午餐 工作餐