牛奶土司
“ 爱和自由的方子，很不错，值得一试……”
[主料]
高粉：260克
[辅料]
牛奶：130克
蛋：45克
糖：30克
盐：3克
干酵母：4克
黄油：30克
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[牛奶土司的做法步骤]
1、将松驰好的面团擀成橢圆形整成模具大小的寬度，再由上往下的卷起来，收口捏紧放入模里，放入烤箱再旁边放一碗热水发至八分满
2、用预热好的烤箱185度烤40分钟即可
3、用预热好的烤箱185度烤40分钟即可
[小窍门]
牛奶不要一次性加下去，要根据面粉的吸水量而定
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙