西瓜皮炒肉
“ 今天买了个西瓜  皮挺厚的  做道美食不浪费食材”
[主料]
肉：100克
西瓜皮：适量
[辅料]
红辣椒：1个
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西瓜皮炒肉的做法步骤]
1、把肉切好备用
2、把西瓜外皮去掉
3、把西瓜皮切成条
4、锅里放油先把肉炒熟
5、把西瓜皮放入，加入盐，耗油，
6、西瓜皮断生就好
[小窍门]
西瓜皮不要炒的时间太长
使用的厨具：炒锅
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