自制大颗粒花生牛肉酱
“ 无添加、健康食品，大块肉粒，口口过瘾！”
[主料]
精牛肉：一斤
[辅料]
大葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
豆瓣酱：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：一小时
难度：高级
[自制大颗粒花生牛肉酱的做法步骤]
1、牛肉切成颗粒。
2、准备各种调料、辅料。
3、锅中倒适量菜籽油，烧热。
4、炒牛肉。
5、按步骤加入各种调料翻炒。
6、炒好后放凉。
7、装瓶保存即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 自制酱料