葱香千层饼
[主料]
面粉：100克
肉末：少量
葱：少量
油酥：适量
[辅料]
温水：适量
盐：少量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：数小时
难度：普通
[葱香千层饼的做法步骤]
1、揉好面团，用温水。
2、做油酥，煎好油放入葱段，待葱段煎制黄色捞起。
3、葱油倒入玻璃碗中，然后放一勺面粉和适量的盐～调匀。
4、材料准备齐全，待用，我剩了一小碗肉沫准备用上。
5、取一小块面团擀成长条状，刷上油酥，然后撒上葱花和肉沫，卷起。
6、再横向卷起成这样。
7、用擀面杖擀成圆饼状，下油锅煎，不要太多油，火候控制好避免煎糊。
8、待两面金黄色后捞起冷却。
9、从中切成四块，此刻品尝特别特别香脆。
10、摆盘。
11、看着很有食欲的感觉。
12、刚好作为招待客人的一道不错的小吃～香脆可口好吃到停不下来😘😘😘。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 家常菜 饼