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杏鲍菇的家常炒法
[主料] 杏鲍菇:两根 胡萝卜:一根 青椒:一个 木耳:适量 五花肉:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [配料] 盐:适量 花椒:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [家常炒杏鲍菇的做法步骤] 1、杏鲍菇切片,胡萝卜削皮切片、青椒切块。 2、五花肉切片 3、炒锅热油,放花椒爆锅 4、再放葱姜蒜爆香 5、放肉片翻炒 6、加入杏鲍菇、胡萝卜翻炒一会 7、杏鲍菇炒软之后,放入青椒和木耳炒均 8、所有蔬菜炒熟后,放盐,出锅装盘 9、成品味道清淡,色彩鲜艳! 10、肉的香味与蔬菜很好的结合一起了呢 11、很不错的一道晚餐 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜