青椒炒皮蛋
“ 我喜欢吃皮蛋，也喜欢吃青椒，有没有一起的小伙伴，这道菜相当美味。”
[主料]
青椒：7个
皮蛋：3个
[辅料]
大蒜：1棵
朝天小辣椒：8个
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[青椒炒皮蛋的做法步骤]
1、皮蛋煮好，大蒜切好，辣椒切好
2、油烧热，放大蒜，青椒，等青椒炒出虎皮之后马上加入切好的皮蛋
3、大概炒四到五分钟，就可以出锅了，在出锅之前，加鸡精、生抽、盐等调味品
4、成品出锅之前，关火、还要继续翻炒几下，以免余热还可以烧糊皮蛋
5、做好的皮蛋炒青椒啦～很好吃
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