素卷炒黄壳笋
[主料]
素卷：150克
黄壳笋：2株
[调料]
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素卷炒黄壳笋的做法步骤]
1、食材：素卷、黄壳笋。
2、将素卷拆开包装放在案板上切开，待用。
3、将黄壳笋剥壳洗净。
4、放在案板上切成片。
5、将切好的黄壳笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热，下入焯好的黄壳笋和切好的素卷肉翻炒翻炒。
7、然后，加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐