花生蜜枣山药粥
“ 这是一碗营养非常全面好喝的粥，里面的山药、花生米、阿胶枣等都是富含多种营养素的食材，做法虽然简单，但是味道香甜口感绵软，非常好喝。冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾，黑色食物具有补肾的功效，而白色的山药除了健脾补肺，更可补肾。”
[主料]
糯米：130g
山药：200g
花生米：50g
[辅料]
冰糖：适量
阿胶枣：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[花生蜜枣山药粥的做法步骤]
1、主原料图：铁棍山药特别粉面好吃
2、糯米、花生米提前浸泡3个小时后放煮锅里，然后加适量水
3、大火烧开转小火继续熬煮
4、山药去皮切滚刀块
5、待糯米和花生米煮到7、8成熟时倒入山药块继续熬煮
6、加少许冰糖
7、最后倒入阿胶枣
8、小火继续熬煮至黏稠即成
[小窍门]
糯米和花生米要提前浸泡。
使用的厨具：煮锅
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