快好知 kuaihz


超简单焗饭——想偷懒就学学吧,简单易做香飘飘!
“ 今天番茄给大家介绍一款自制的超级简单的焗饭,甜品吃多了,也得换换口味哈~~~ 这款焗饭操作方便,用料随处可取,可以根据自己喜好来变换口味~~~制作还可以充分发挥自己的想象力~~呵呵~~ 焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜。这是西餐的做法。(焗,客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。)” [主料] 培根丁:40g 口蘑片:100g 陈饭:100g 马苏碎:适量 意面酱:50g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [焗饭的做法步骤] 1、用手将米饭铺平在焗饭盘中 2、用硅胶刷将意面酱均匀的刷在米饭上,涂抹均匀,尽量让意面酱和米饭混合均匀 3、刷好酱之后,将培根丁均匀的铺在米饭上 4、最后将口蘑片均匀的铺满在培根丁上 5、最后一层撒上马苏碎,尽量将马苏均匀的撒在上面 6、放入预热好200°的烤箱,中层,上下火,烤到马苏融化,表面着色即可 7、很赞哦~~ [小窍门] 注意事项: 1、, 以上的材料可以根据个人的喜欢更换,材料不限定。但是,因为本焗饭的做法类似于披萨的做法,所以,都将先铺上肉类,最后放蔬菜,蔬菜一定要吸干水分。 2、, 意面酱和马苏没有固定的量,根据个人口味增加或者减少就可以了。