戚风蛋糕
“ 第四次做了，每次都有新进步。”
[主料]
低粉：90
细纱糖：80
鸡蛋：4
色拉油：50
橙汁：50
塔塔粉：1/4勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：未知
[戚风蛋糕的做法步骤]
1、搅匀蛋黄油水面
2、蛋白打发到硬性发泡
3、进烤炉140一170度烘烤55分钟
4、膨胀起来了。
5、有新进步，气孔明显了，很好吃。