番茄芝士焗饭
“ 相信很多女生都喜欢吃芝士，这款美味的番茄芝士焗饭，采用一些很简单的器具，只要你花一点小心思就能完成哦，做饭的乐趣在于此，去做想做的、想吃的，最终收获胃里的温暖。”
[主料]
鸡蛋：1个
番茄：1个
火腿肠：1根
黄瓜：1根
[辅料]
玉米粒：适量
青豆：适量
马苏里拉奶酪：适量
[配料]
胡椒粉：适量
咖喱粉：适量
番茄酱：适量
橄榄油：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[番茄芝士焗饭的做法步骤]
1、准备好原材料：剩米饭一碗，青豆玉米粒适量，火腿1根，黄瓜1根，番茄1个，马苏里拉奶酪适量
2、将黄瓜，番茄，火腿肠切丁后装碗，留两片番茄最后铺饭上
3、鸡蛋打碎打成鸡蛋液，然后锅中倒入橄榄油，摊熟成鸡蛋皮，取出后切碎，备用
4、把黄瓜丁，番茄丁，火腿肠丁放入油锅中炒香，再放入隔夜饭炒，搅拌均匀，最后放入碎鸡蛋皮，炒香，期间根据个人口味加入番茄酱，盐，咖喱粉和胡椒粉
5、将炒好的米饭放于烘焙容器，铺上步骤2中留的2片番茄
6、再在米饭和番茄上均匀铺上奶酪丝
7、入烤箱200度，烤至表面金黄色即可，大约20分钟
使用的厨具：烤炉、电磁炉、炒锅
所属分类： 主食 家常菜