西红柿鸡蛋烩饼
[主料]
饼：半张
西红柿：2个
鸡蛋：3个
[调料]
生抽：20ml
料酒：10ml
香油：适量
口味：原味
工艺：烩
耗时：廿分钟
难度：普通
[西红柿鸡蛋烩饼的做法步骤]
1、饼切丁。
2、西红柿，鸡蛋准备。
3、鸡蛋打散，锅中放葱姜蒜花椒油，摊鸡蛋。
4、放入西红柿炒至软烂。
5、加水煮2分钟。
6、放入饼丁煮至适合软度，加生抽，料酒调味。
7、盛出淋香油即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 家常菜 晚餐