美味蛋挞
“ 家人都很喜欢吃蛋挞，没想到自己学着做，那么简单，为了你爱的人，动手吧！”
[主料]
蛋挞皮：18个
淡奶油：200克
蛋黄：3个
全蛋：1个
纯牛奶：200克
[辅料]
细砂糖：60克
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[蛋挞的做法步骤]
1、提早半小时拿出冷冻的蛋挞皮解冻
2、准备所需要的材料，鸡蛋、牛奶、淡奶油
3、牛奶中加入60克白糖搅匀，加入打散的鸡蛋搅匀。
4、加入淡奶油搅匀
5、将搅匀的蛋挞液过筛
6、将蛋挞液倒入挞皮，大概七八分满。
7、烤箱预热200度，中下层，上下火20分钟
8、美味的蛋挞出炉了！味道绝不比买来的差。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙