寿司
“ 我今天做的这款寿司就是最简单的了，蔬菜放了黄瓜，因为女儿不喜欢大根的味道所以没放，放了女儿喜欢的肉松，而且小家伙也参与了制作，很开心的亲子互动活动啊。”
[主料]
大米：200克
肉松：适量
黄瓜：1根
鱼子酱：少许
海苔：4张
[调料]
千岛酱：适量
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[寿司的做法步骤]
1、先来做一锅好吃的大米饭吧，大米清洗干净。
2、加入适量的清水蒸熟，再晾凉。
3、黄瓜清洗干净，切成均匀的长条，不要切得太粗，太粗了不够精致。
4、将海苔平铺在寿司帘上，上面再铺上适量的大米饭，大米饭不要太热，太热就把下面的海苔弄软了，就不好吃了，米饭别太少了，不然卷起来会太细，不好看，也不好吃，在米饭上面挤上千岛酱，当然这个酱也可以根据自己的口味来选择，寿司醋也不错哦。
5、放上一根黄瓜条，再撒上适量的肉松，然后就可以开卷啦，如果喜欢火腿什么的也可以放一条，卷的时候卷得要紧一些，不然切的时候容易开，稍微定下型就可以用刀切成片，品尝了。最后我有上面又加一点鱼仔酱，味道还不错哦。
6、开吃吧。
[小窍门]
寿司的用料可以很随意的，根据自己的喜好来卷。卷的时候紧一些，不然切的时候就会松开。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 小吃 早餐 日本料理