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豇豆排骨焖面
“ 晚餐剩了两块炸排骨,第二天早餐给老公做了豇豆排骨焖面,又有菜,又有肉,又有主食,一锅出,还消灭了剩菜,一举两得。” [主料] 炸排骨:2块 苋菜汁面条:适量 豇豆:适量 [辅料] 蒜:适量 [配料] 盐:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [豇豆排骨焖面的做法步骤] 1、炸排骨从冰箱取出,豇豆切成小段。 2、面条从冰箱拿出。 3、锅中放少量油,爆香蒜片,入豇豆段炒香炒至八分熟。 4、加入适量水、排骨、盐大火煮开。 5、放入面条。 6、大火煮至汤汁快要收尽,面条熟软出锅。 [小窍门] 汤汁不要放得太多。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜