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玫瑰红豆沙糯米球
“ 这个夏天,有了它,你还会没有食欲吗?外面蜜汁,还有玫瑰花瓣,包着糯糯粘沾的米,里面是香甜的红豆馅,一切,都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里,拿出来,品味那丝甜,那丝糯,心情也会粉粉的。” [主料] 熟糯米:300克 [辅料] 红豆沙:适量 玫瑰花:适量 [配料] 蜂蜜:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [玫瑰红豆沙糯米球的做法步骤] 1、糯米充分洗净。加入适量水,以没过中指最高指节为准。 2、用电压力锅煮熟。和做普通米饭用时多一点就行。 3、玫瑰花瓣撕开来。 4、用开水烫一下。 5、切成细丝,弄散放在铺了保鲜膜上。 6、取一团糯米饭平铺在手上。 7、放入红豆馅。 8、收口,成圆形。 9、在花丝滚一下。 10、淋上蜂蜜。 11、美美的食用吧! [小窍门] 团糯米时会很粘,所以要放凉后再操作,或在手套上抹少许橄榄油,或抹少许凉开水,都可起到不沾的做用。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 健康食谱 贫血 下午茶 健脾养胃 米 贫血