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心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——五光十色的超嫩里脊肉
“ 心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——坏蛋宝,忘了那个人的风花雪月(缘起) 写在卷中的话: 这几篇特殊的文字,主体是坏蛋宝和心蓝的旺旺聊天记录,坏蛋宝的话我一句未改。有句古话叫做关心则乱,我想坏蛋宝在将那记忆的伤示于我前时,心情一定极度悲伤……思维也不如平日里那般缜密……所以,大家不要在意叙述的华丽与否,叙述的连贯与否。我们需要体会的是,坏蛋宝记忆深处的伤和情……谢谢。 爱情,就是这样。没有理由,没有为什么……该发生的时候,它就发生了,迅速的连我们自己都诧异。一个眼神,一个动作,一个微笑,一句话,甚至一件洁白的衬衫,都能轻易的让我心泛起涟漪。于是,我们爱了,那么勇敢,那么执拗,那么决绝。我们骄傲的认为,爱可以战胜一切,无视一切。任何世俗的眼光,任何毒辣的评议,任何庞大的阻力,任何无法得到的幸福,都是谬论,都是笑话,都是心志不坚决者聊以自慰的借口。沉浸在初始的美好与朦胧,反复在熟识的争执与和好,挣扎在现实的阻挠与苦痛,悲伤在落幕的心碎和泪水……于是,我们痛了,那么深刻,那么刺骨,那么赤裸裸。我们甚至开始怀疑,这是爱吗?还是上帝的一场恶作剧。也许,前世,我们就是那桀骜不驯的路西法。无上荣耀的圣光六翼炽天使,光耀晨星,只因不肯低下高傲的头颅,弯下臣服的膝盖,坠落至极深之处,永沐烈火之煎熬。一世不够,那就生生世世。这初始的缠绵与甜蜜,是神之祝福,接踵而至的苦痛与煎熬,是神之罚…… 坏蛋宝啊,这样说来,你就是那无上纯洁的天使,以身试爱,伤痕累累…… 坏蛋宝应酬结束,上线了。一段闲叙和插科打诨,坏蛋宝在对话框里开始了她的爱之缘起。 坏蛋宝 (20:18:41): 我从初中就认识他 他和我妈是同一个研究所的,也算是邻居吧 后来,我上大学了,他和我同一所大学,不过他比我早一年,他上博士 坏蛋宝 (20:19:58): 那时候,因为是认识的,所以上大学时,我妈托他照顾我 刚上学的时候,我妈没送我,是我自己去的,他去车站接的我 坏蛋宝 (20:21:10): 然后,帮着我张罗收拾宿舍的 你吱一声呗 0755、bluechen (20:21:39): …… 坏蛋宝 (20:22:15): 那时候,博士是住在学校单间,我们是住集体宿舍 (我本在对话框里打下了长长的一句话,转念一想,全部删除,只打下来一个字:吱。因为我已经知道这是一场虐恋,随着坏蛋宝的述说,往事历历在目,她的心情一定会跌至谷底,也许我应该让她开心一点……) 0755、bluechen (20:22:26): 吱 坏蛋宝 (20:23:05): 刚入学的那年冬天,厚的衣服,大件的衣服我都不会洗 0755、bluechen (20:23:07): 吱 坏蛋宝 (20:23:46): 那会他的那儿有洗衣机所以我都把衣服攒着,拿到他那儿去洗 0755、bluechen (20:23:51): 吱 坏蛋宝 (20:24:09): 刚开始的时候,他是挺照顾我的 0755、bluechen (20:24:13): 吱 (一阵关于洗香香和做饭的闲叙……坏蛋宝去洗香香,我去做饭……) 0755、bluechen (20:55:07): 还木有,稍等我15分钟,OK? 坏蛋宝 (20:55:10): 是呀 你先去吧 0755、bluechen (20:55:54): 羊肉下锅啦,我在切菜,准备还炒个西红柿炒蛋,烫点素菜,稍等我一会哈 坏蛋宝 (20:56:48): 小时候,我爸爸长期不在我和妈妈的身边,所以我有恋父情结。我一直喜欢比我年长许多的 0755、bluechen (20:57:25): 吱.稍等 坏蛋宝 (20:57:55): 你去吧 我就直接打,你一会来了,可以看 0755、bluechen (20:58:20): 好,那我去啦 坏蛋宝 (20:58:23): 去吧 坏蛋宝 (21:00:21): 刚开始的时候,我们并没有什么。只是很单纯很单纯的关系。只是每周拿一堆脏衣服去他那儿洗。平时基本不见面。虽说是同一学校,但是离的比较远。 坏蛋宝 (21:06:31): 他给我的他那儿的钥匙,我每次都是周六下去直接去的。他基本上不在。有时候我洗衣服的时候,看到如果他有脏衣服,我也会顺手把他的衣服扔进洗衣机。偶尔也会顺手清理一下那儿的卫生。但仅仅是偶尔。因为他那儿并不脏。 (坏蛋宝啊,爱就是这样,在不知觉中慢慢积累,点点滴滴,直至泛滥……) 坏蛋宝 (21:11:20): 一次周末我洗了床单,我就晾在他那儿,因为他那儿有阳台,我的宿舍不好晾晒床单。后来我就忘了这事,直到周二才想起来,所以那天下课后我就直接上他那儿收床单去了。那天正好他在。(上大学那会我很瘦,不到100斤。)然后他开玩笑的说我面带菜色,肯定是学校食堂伙食不好。说哪天一定带我出去吃好吃的,我说那就今天呗 坏蛋宝 (21:13:49): 他笑着说,今天不行呢,说他晚上有课。(他有给本科生上课)。我当时也不知道咋想,我就说那我去听你上课吧。他答应了。就这样,我就去听了他上课。他和说,让我选了一个靠门的位置,如果实在听不下去,可以先走。 坏蛋宝 (21:14:54): 我听着他两节课。如果要问我从什么时候开始对他有感觉的,应该是从那两节课开始。 坏蛋宝 (21:17:15): 有的时候觉得很奇怪。就只是那两节我听不懂课。 我承认一开始的时候是有点崇拜他,觉得他研究的都好高深,你个科学家 那时候觉得他和班上的男生完全不一样。 (那时的我们,如此单纯,任何未知的事物都会让我们心生敬意,继而崇拜,继而……) 坏蛋宝 (21:20:27): 那天下课后,他带我去吃了面条,然后送我回宿舍。 那以后,我就慢慢变得爱洗衣服了。。。 坏蛋宝 (21:22:36): 也慢慢有事没事爱打电话找他 那种现在看来都是小女生的小技俩 什么偶尔不舒服打个电话和他说一下,偶尔和同学闹点小矛盾受气了,也会打电话和他一下,纯粹的没事找事 坏蛋宝 (21:27:15): 后来去洗衣服,一定会帮着收拾他的屋子,可勤快。以前吧洗衣服反正要等,闲着也闲着,就顺手收拾 0755、bluechen (21:28:53): 我不知道,现在该不该:“吱~~~~” (我忍不住了,我想此刻坏蛋宝的脸上一定洋溢着幸福的甜蜜。情窦初开的美好,瞬间让坏蛋宝回到了那个小女孩的纯真年代……我不忍心去破坏这时坏蛋宝的美好心情,却又害怕坏蛋宝会疑心我没有看着她的过往……) 坏蛋宝 (21:28:54): 后来,放寒假了,我就回家喽 吱吧 没事,尽管吱 我是一放假就回家喽,他没有,那时候他还留在学校 坏蛋宝 (21:30:05): 我回家的时候,很不习惯,总觉得少点什么,会想他 后来,我找了个理由溜回学校去找他 坏蛋宝 (21:31:22): 我不是他那儿的钥匙嘛,我就直接开门进去。反正他都是不在的 0755、bluechen (21:32:28): 吱 吱吱 (一阵短暂的静默,我无法看到对话框下方对方正在输入的提示。我傻傻的以为,坏蛋宝的故事会在此刻进入一个小高潮,略有私心的害怕坏蛋宝会戛然而止,吱吱两字表示继续,我想坏蛋宝会明白……果然,她懂我……) 坏蛋宝 (21:32:46): 嗯哪,继续呢 喝水呢 0755、bluechen (21:33:01): 吱 坏蛋宝 (21:33:17): 那天晚上他回来,看见有灯,还有以为有贼 他问我怎么来了 你知道我咋回答的 0755、bluechen (21:33:40): 吱 坏蛋宝 (21:33:58): 我就直接回答说,我想你了,现在想来我也是大胆呀 我的性格是那种,想到就一定会去做的那种 坏蛋宝 (21:35:10): 后来,他问我妈妈知道我回学校吗 我说我妈妈不知道我回学校,我说上同学家住两天 当时我们还没说上几句,就有人来找他 坏蛋宝 (21:36:11): 那时候,他想都没想,就说你先躲起来 我没地方躲,那么小的房间,我就躲床上,蒙着被子, 还好那时候我瘦,好在也是冬天,被子堆着也看不出来 坏蛋宝 (21:37:21): 也不知道他们谈了多久,反正后来我睡着了 ?2012-10-29 坏蛋宝 (21:37:25): 晒来都天亮了 第二天我必须回去了。因为和妈妈说的只上同学住一晚的 我妈管我管得很严 我要是不回去,我妈会担心,会给我同学打电话,那就完了 坏蛋宝 (21:38:53): 就这样,我就回家喽,春节他没有回家。他回北京 他妻子在北大上博士 你除了吱,会不会别的了 0755、bluechen (21:39:42): 吱吱 吱吱吱 吱~~~吱吱吱~吱吱吱吱吱~~~ (坏蛋宝的坦率和勇敢已经感动了我,此刻的我不知该说些什么,只能用小技巧逗坏蛋宝开心……) 坏蛋宝 (21:40:04): 讨厌 0755、bluechen (21:40:08): 吱吱 坏蛋宝 (21:40:14): 第二期开始喽 他也没躲着我,一切照旧喽 0755、bluechen (21:41:18): 吱吱,吱吱吱吱吱吱吱,吱吱,吱吱 坏蛋宝 (21:41:22): 讨厌 0755、bluechen (21:41:44): 吱吱,吱吱吱吱吱吱吱,吱吱吱 坏蛋宝 (21:42:24): 我依旧有事没事的找他,他也依旧,偶尔会带我出去吃好吃的。但是我感觉的出来,他应该也是有点喜欢我 因为他并没有拒绝我呀 他并不笨呀,我的那句,我想你了,已经够明了 坏蛋宝 (21:43:55): 电话 == 坏蛋宝 (21:45:45): 你没啥要问我的 0755、bluechen (21:45:53): 吱 这句不吱 你继续,我已经想好了这篇文章的姓氏 形式 一定给你一个泪水 坏蛋宝 (21:46:55): 不要 我的眼泪在那儿已经流干了 不想再流了 0755、bluechen (21:47:21): 继续吧…… 泪流完了,那我就给你了断 坏蛋宝 (21:47:51): 后来一次我病了, 我身体不好,我一生病基本上都要去点滴 厦天,中署,头晕脑胀的 宿舍人多,空气也不好 坏蛋宝 (21:49:01): 我和他说我病了,他就直接让我上他那儿去休息 因为那会他的单间里有空调,条件比我们住的地方好多了 那时候,我们宿舍同学都以为他是我叔叔 因为刚开学的时候,他不是帮我收拾东西 坏蛋宝 (21:50:18): 所以我就过去住了两三天, 那三天里,他照顾我,对我很好 坏蛋宝 (21:51:30): 就这样,病好了,我们就很自然的在一起了 (省略数段……) 坏蛋宝 (21:52:17): 他住师弟那儿 ?2012-10-29 0755、bluechen (21:52:23): 吱 坏蛋宝 (21:52:39): 他们那一排单间都是博士 而且我刚到学校的那一晚也是住那儿 0755、bluechen (21:52:57): 吱 坏蛋宝 (21:53:11): 所以,他边上那些同学都以为我是他家亲戚,人家也没多想 隔壁住的就是他师弟 0755、bluechen (21:53:19): 吱吱 继续 坏蛋宝 (21:53:57): 我经常去洗衣服,所以他们那排的师兄弟并没有觉得有什么 事后,他有点自责 现在想起来,我倒是挺大方 我和他说我愿意 坏蛋宝 (21:55:34): 这就是我们如何在一起的 0755、bluechen (21:56:24): 吱吱 坏蛋宝 (21:56:33): 你问呗 这样我就可以不用讲的这么仔细 打字好累的 0755、bluechen (21:57:00): 不问,继续,字随意走就好 我喜欢你的叙述方式 坏蛋宝的故事,到了此处,已经逐渐拨云见月。一个小女孩,人生第一次独自出门,独自生活,独自去认识一个她从未见过的世界。这时,一个成熟的男人,用他笨拙的温柔,去关心她,照顾她……坏蛋宝啊,也许,在他接你的一刹那,你就注定了要承受这段虐恋的爱与罚……原来,我们远没有自己认为的那么坚强,那么勇敢,那么独立。一个小小的关心,一朵小小的温暖,就能让孤独的我们颤栗,让我们看似平静的心海澎湃…… 缘起完。” [主料] 里脊肉:200g 黄瓜:100g 碗耳:50g [辅料] 青红杭椒:适量 生姜:适量 [配料] 油:5g 味椒盐:5g 生抽:5ml 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [彩溜里脊的做法步骤] 11、.木耳泡发,洗净择根 22、.青红杭椒、黄瓜切菱形片,生姜切丝 33、.里脊切薄片,用水淀粉上浆 44、.坐锅起油,爆香姜丝 55、.下里脊片,温油滑散 66、.点老抽上色,加入木耳爆炒1分钟 77、.下黄瓜片,翻炒1分钟 88、.下青红杭椒,下味椒盐翻炒1分钟,淋生抽,翻炒出香,起锅即可 [小窍门] 罗里吧嗦: 1、.木耳我用的是碗耳,口感鲜脆,非常好吃 2、.上浆的里脊用温油滑散,口感鲜嫩 3、.这道菜,口感清爽,只用心蓝自制的味椒盐和生抽调味,就非常鲜香了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 技巧类 鲁菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐