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枸杞排骨汤
[主料] 排骨:适量 [辅料] 萝卜:适量 枸杞:适量 姜:适量 葱:适量 [配料] 料酒:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:清淡 耗时:一小时 难度:普通 [枸杞排骨汤的做法步骤] 1、清洗排骨。排骨和姜放在冷水里煮。水沸了火,清理排骨。 2、沙锅中装入清水。水沸了后,加入排骨,萝卜,姜,加料酒。 焖40 分钟。 3、加入枸杞,煮5~10分钟。 4、加盐,胡椒粉,葱。 [小窍门] 萝卜的外表越滑,越好吃。 所属分类: 汤类