芝麻酱烧饼
“ 这个是前两天和咱们的一位美食家学的，今天做起来试试，真的很好哦吃哦，呵呵。”
[主料]
面粉：400g
[辅料]
芝麻：适量
[配料]
芝麻酱：适量
油：适量
盐：适量
白糖：适量
花椒粉：适量
酵母：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[芝麻酱烧饼的做法步骤]
1、酵母用温水化开，倒入面粉。
2、加入清水和油和成面团。
3、放在温暖处醒发至两倍大。
4、醒好的面团擀成饼状。
5、表面均匀的涂满芝麻酱。
6、撒上盐和花椒粉。
7、卷起来成条状。
8、分成等大的剂子。
9、取一个剂子两端压紧。
10、向内收口。
11、轻轻按扁。
12、白糖加水调成糖水。
13、在做好的饼胚刷上糖水。
14、然后均匀的沾上芝麻，依次做好所有的。
15、烤箱预热，入烤箱190度烘烤20分钟左右即可。
[小窍门]
1、.融化酵母的水不能太烫。
2、.这个面团要和的软一些。
使用的厨具：电烤箱
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