米虾米豆腐
“ 食材：
米豆腐400克，
调料：
葱末，精盐，猪油，虾米，调味鲜，辣椒油，五香粉，鸡精，酸豆角。
方法：
1、、米豆腐适量切小块，
2、、酸豆角适量切段，
3、、备好辣椒油，
4、、米虾炒熟待用。
5、、锅里放适量的清水烧开，放进切好的酸豆角和适量的精盐。
6、、调入调味鲜和适量的猪油，
7、、放进切好的米豆腐烧开，再放适量的米虾。
8、、调进五香粉，辣椒油，
9、、调入鸡精和葱末即可出锅。”
[主料]
米豆腐：400克
[辅料]
米虾：适量
酸豆角：适量
葱末：适量
[配料]
精盐：适量
猪油：适量
调味鲜：适量
辣椒油：适量
五香粉：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[米虾米豆腐的做法步骤]
1、米豆腐400克，
2、米豆腐适量切小块，
3、酸豆角适量切段，
4、备好辣椒油，
5、米虾炒熟待用。
6、锅里放适量的清水烧开，放进切好的酸豆角和适量的精盐。
7、调入调味鲜和适量的猪油，
8、放进切好的米豆腐烧开，
9、再放适量的米虾。
10、调进五香粉，辣椒油，
11、调入鸡精和葱末即可出锅。
12、米虾米豆腐即成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐