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芒果糯米糍
[主料] 糯米粉:150克 玉米淀粉:40克(或粟粉) 奶粉:20克 糖粉:50克 牛奶:250克 色拉油:25克 [辅料] 芒果:一个 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [芒果糯米糍的做法步骤] 1、芒果肉切颗,备用。 2、搅匀糯米粉、玉米淀粉/粟粉、奶粉和糖粉。 3、加入牛奶。 4、搅拌至无粉颗。 5、加入色拉油。 6、搅拌。 7、最后的粉浆很滑,滴落痕迹很快消失。 8、盖上保鲜纸,用微波炉高火(我的微波炉有450W,600W和800W,我用了800W)叮5分钟。 9、拿出来翻拌均匀。 10、叮好的粉浆放至温热,取一块,压平。 11、放上芒果肉。 12、滚圆。 13、沾上椰丝,如此类推。 使用的厨具:微波炉