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肉松饼干
[主料] 低筋面粉:170克 黄油:100克 肉松:40克 白糖:70克 牛奶:15克 鸡蛋:一个 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [肉松饼干的做法步骤] 1、黄油软化后,加入糖粉。打发成絮状 2、次加入蛋液,继续打发至完全融合 3、加入牛奶搅拌均匀 4、加入过筛的面粉 5、拌匀 6、在放入肉松 7、揉成面团放入冰箱冷藏30分钟 8、把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来 9、依次摆放在油纸上 10、烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右等饼干均匀上色了即可以出炉 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙