酱香尖椒炒猪耳 “ 懒人必看” [主料] 酱猪耳朵:一个(熟的) [辅料] 郫县豆瓣酱:适量 尖椒:两个 胡萝卜:5个 [配料] 糖:适量 姜蒜:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [酱香尖椒炒猪耳的做法步骤] 11、、把酱猪耳朵切成丝。 22、、把尖椒切成丝,把胡萝卜也切成丝。 33、、起锅倒油,油热后放入姜和蒜爆出香味,然后放入一勺郫县豆瓣酱炒出香味,接着放入切好的酱猪耳朵丝翻炒一下,把尖椒丝和胡萝卜丝放入,加入一点糖,炒均就做好了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐