手撕盐焗鸡胸甜酱面
“ 现祝大家端午节快乐！
今天难得放假，和我家猪头一起逛超市，然后就是我看上了甜面酱，他看上了鸡胸肉（真不明白他为什么喜欢吃鸡胸肉，不喜欢鸡翅鸡腿的！）。然后就诞生的今天的手撕盐焗鸡胸甜酱面~
好啦，上菜~”
[主料]
鸡胸肉：1块
面饼：4个
猪肉糜：100g
[辅料]
青瓜：半根
胡萝卜：半根
葱：3根
姜：5片
[配料]
甜面酱：1袋
糖：1.5勺
盐焗鸡粉：8g
油：2勺
口味：酱香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法步骤]
1、将鸡胸肉洗干净，将葱打成葱结，加姜片若干，加油半勺
2、加上盐焗鸡粉8g，大概1/3包，拌匀，腌制半小时
3、在电饭锅底抹点油，再铺上姜片在底，再放鸡胸肉，在肉上放葱结，按煮饭键
4、等电饭煲跳档，将鸡胸肉翻过来，再按煮饭键，等第二次跳档了，鸡胸肉就做好了~最后还到撕成肉丝哦！
5、首先用葱爆香，加上胡萝卜碎和猪肉糜，炒至猪肉出油，加上甜面酱翻炒1分钟
6、再锅中加入水和糖，最后再加葱花，拌面的甜面酱就做好了~
7、最后当然少不了煮面了，加点油，在下面，等面熟了直接捞起就可以了。
8、最后淋上甜面酱，切成丝的胡萝卜，青瓜。还有手撕鸡胸肉丝就OK了！
使用的厨具：电饭煲
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