快好知 kuaihz


冰糖红枣枸杞银耳粥
“ 夏天了,我喜欢很早起来,用高压锅做冰糖红枣枸杞银耳粥,凉着,等到中午家人下班放学的时候喝,很清爽的!还喜欢听孩子说:“妈妈,能不能再盛一碗?”......心里很美的,喜欢这种家的感觉。” [主料] 红枣:适量 枸杞:适量 银耳:适量 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [冰糖红枣枸杞银耳粥的做法步骤] 1、准备泡好的大红枣,用剪刀剪好段,洗净枸杞,准备好单晶冰糖 2、泡发银耳,洗净,去根。我喜欢在超市选购那种微微发黄的银耳,据说没有被硫磺熏白过,一般选择福建产的银耳。 3、高压锅压20分钟,凉透,装碗可食用,冷藏后口味更加。 [小窍门] 不好意思,忘记拍高压锅煮银耳汤的图片了,早晨忙着做早餐、准备午餐,还要急着上班,忘记拍图片了,嘻嘻 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤羹 冬季食谱