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豆沙包
[主料] 面粉:适量 酵母:适量 糖温水:适量 [辅料] 赤小豆:适量 糖粉:适量 水:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [豆沙包的做法步骤] 1、放好配料。 2、面团揉光滑。 3、发酵2倍大。 4、排气。 5、搓成长条。 6、红豆放高压锅,压熟。 7、放糖。 8、搅拌好的豆馅。 9、准备好的材料。 10、切成小剂子。 11、团圆。 12、擀成中间厚四周薄的面皮。 13、放入豆馅。 14、包好。 15、醒发15分钟。 16、放入蒸锅。 17、水开中火15分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐