红烧排骨
“ 喜欢实实在在的人，喜欢实实在在的菜，这道菜是老公最爱给我做的，他工作很忙，只要有时间就一定给我做这道菜，每次回娘家我都会很夸张的告诉妈妈，老公给我做的有多好吃多好吃，其实好吃是一方面，最重要的是我想让妈妈知道，老公很疼我，让她和爸爸可以很放心。”
[主料]
排骨：500g
[辅料]
油：适量
盐：适量
大蒜：适量
葱：适量
糖：适量
酱油：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：数小时
难度：普通
[红烧排骨的做法步骤]
1、热锅放适量油烧热
2、加入洗净的排骨
3、翻炒
4、加盐，糖翻炒
5、加酱油翻炒
6、加水
7、准备好小葱和大蒜
8、加入锅里，大火烧开
9、盖锅小火煮至入味，收汁出锅
[小窍门]
喜欢用汤汁泡饭的，可以多留点汤
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜