快好知 kuaihz


金枪鱼肉松蒸鳕鱼
“ 偶现在做饭的宗旨就是一定要适合女儿,自从闺女开始吃饭,家里的饭菜不再有辣椒了,幸好女儿除了辣椒什么都吃。 今天去买鳕鱼,超市里的服务员告诉苏我前段时间鳕鱼有问题下架很久,前天才上架,怪不得偶买了很久都没买到,可是偶竟然不知道鳕鱼竟然有问题。我我我。。。。。” [主料] 鳕鱼:一大块 金枪鱼肉松:适量 [辅料] 洋葱:半个 油豆腐:2个 [配料] 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [金枪鱼肉松蒸鳕鱼的做法步骤] 1、偶用的儿童肉松,比较细腻。 2、洋葱切丝铺底。 3、油豆腐切一个切四小块铺在洋葱上面。 4、鳕鱼去鳞去鳍,切一大块放在油豆腐上面,鳕鱼蒸熟会缩的。 5、倒一点生抽上锅蒸。 6、大火上气,小火10分钟出锅。 7、撒上金枪鱼肉松即可!很鲜,尤其是下面的油豆腐,吸满了鳕鱼汁。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 学生