烤里脊
[主料]
猪里脊：250g
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
生抽：适量
盐：适量
老干妈油辣椒：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤里脊的做法步骤]
1、猪里脊洗净切成大片
2、用小叉子在肉上戳上小洞
3、放入容器中，加入盐，料酒，味精，糖，蚝油，老干妈油辣椒，搅拌均匀，腌制1个小时
4、烤盘上铺上锡纸，腌好的肉放在烤盘上，放入烤箱，烤箱预热5分钟，200度，烤15分钟
5、好吃的烤肉出炉了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐