金玉锅
[主料]
南瓜：适量
山药：适量
[辅料]
冰糖：适量（或白砂糖）
口味：甜味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[金玉锅的做法步骤]
1、准备好原料，南瓜和山药
2、山药去皮切丁入水汆烫备用
3、南瓜去皮切丁
4、山药丁、南瓜丁放入小砂锅加水炖
5、大火烧开转小火
6、至南瓜、山药软烂
7、加入冰糖或白砂糖调味
8、口感微甜，山药、南瓜软绵易消化
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 冰品 午餐 晚餐